Ricette Regionali molisaneRicette Regionali molisane Ricette molisane

Antipasti

Frittelle alle verdure

Insalata di maiale

Scapece di alici

Minestre

Bollito di maiale e riso

Brodo alla termolese

Minestra di zucchine

Zuppa di pesce

Primi

Cavatelli e carne di maiale

Pasta con la mollica

Riso e verza

Tagliolini di Campobasso

Piatti di mezzo

Fave e carciofi

Fiatone

Pizza ai ciccioli

Pizza di granturco con verdure

Secondi

Affunniatelle

Agnello e piselli

Baccalà con patate

Baccalà fritto

Capra alla molisana

Polpette di formaggio

Contorni

Capunata

Insalata di arance

Melanzane a barchetta

Dolci

Amaretti

Croccante

Taralli

Torta di mandorle

Potrebbe interessarti