Polpette di formaggio
Ingredienti per 4 persone
- 300 gr di formaggio
- 3 uova
- 50 gr di pangrattato
- aglio
- prezzemolo
- olio extravergine d'oliva
- passato di pomodoro
Preparazione
Mescolate uova mollica formaggio aglio e prezzemolo tritato.
Realizzate delle polpette e fatele cuocere nel passato di pomodoro diluito con dell'acqua per 30 minuti.
Info
Nazionalità: Italiana
Categoria: secondi
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione:
Attrezzatura: una padella
Pubblicata:
Calorie: 0 Kcal a porzione
Rating: 4.0 (1 review)
Autore: Carmelo Scuderi
