Costolette di agnello

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
secondiCategoria
facileDifficoltà
30 minutiTempo

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Attrezzatura : un braciere

descrizione del piatto Costolette di agnello.

Ingredienti

1 kg di costolette di agnello
1 kg di costolette di agnello
olio extravergine d'oliva
olio extravergine d'oliva
aceto
aceto
aglio
aglio
prezzemolo
prezzemolo
pepe
pepe
sale
sale

Mettete le costolette a macerare in una terrina con olio, aceto, aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe.
Lasciatele riposare pe una mezz'oretta quindi arrostitele nella brace.

Preparazione Costolette di agnello

Passo 1.

Mettete le costolette a macerare in una terrina con olio, aceto, aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe.
Passo 2.

Lasciatele riposare pe una mezz'oretta quindi arrostitele nella brace.