Dorsetti con le mandorle

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
dolciCategoria
facileDifficoltà
60 minutiTempo

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Attrezzatura : una teglia

descrizione del piatto Dorsetti con le mandorle.

Ingredienti

1/2 Kg di farina
1/2 Kg di farina
1/2 bustina di lievito per dolci
1/2 bustina di lievito per dolci
6 uova
6 uova
1/2 Kg di mandorle
1/2 Kg di mandorle
1/2 Kg di zucchero
1/2 Kg di zucchero
80 gr di strutto
80 gr di strutto
80 gr di burro
80 gr di burro
1/2 limone
1/2 limone
1 bustina di vaniglia
1 bustina di vaniglia

Formate una fontana con la farina.
Al centro della fontana unite il lievito, le uova sbattute, le mandorle tritate, lo zocchero, il burro, lo strutto, il succo di limone e la vaniglia.
Impastate con le mani, quindi formate delle striscioline della lunghezza della teglia che utilizzerete per informare.
Disponete le strisce di pasta nella teglia e fate cuocere a 160° per circa 40 minuti.

Preparazione Dorsetti con le mandorle

Passo 1.

Formate una fontana con la farina.
Passo 2.

Al centro della fontana unite il lievito, le uova sbattute, le mandorle tritate, lo zocchero, il burro, lo strutto, il succo di limone e la vaniglia.
Passo 3.

Impastate con le mani, quindi formate delle striscioline della lunghezza della teglia che utilizzerete per informare.
Passo 4.

Disponete le strisce di pasta nella teglia e fate cuocere a 160° per circa 40 minuti.