Rape saltate

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
contorniCategoria
facileDifficoltà
30 minutiTempo

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Attrezzatura : una padella

descrizione del piatto Rape saltate.

Ingredienti

rape
rape
olio extravergine d'oliva
olio extravergine d'oliva
aglio
aglio
peperoncino
peperoncino
sale
sale

Pulite e bollite le rape.
Una volta cotte scolatele molto bene, quindili tagliatele a tocchetti piuttosto grossi.
Fate soffriggere l'aglio in una padella con l'olio.
Aggiungete le rape e fatele saltare per una decina di minuti.

Preparazione Rape saltate

Passo 1.

Pulite e bollite le rape.
Passo 2.

Una volta cotte scolatele molto bene, quindili tagliatele a tocchetti piuttosto grossi.
Passo 3.

Fate soffriggere l'aglio in una padella con l'olio.
Passo 4.

Aggiungete le rape e fatele saltare per una decina di minuti.