4Persone
minestreCategoria
facileDifficoltà
Tempo
Zuppa di ceci e castagne porta in tavola sapori fortemente legati alla Basilicata. Ceci e castagne creano una zuppa densa e rotonda, molto adatta alla cucina invernale delle zone interne della Basilicata. La ricetta è proposta in una forma pratica, con quantità per quattro persone e indicazioni pensate per ottenere consistenze e cotture equilibrate.
Per 4 persone
Ingredienti
Puoi spuntare gli ingredienti mentre prepari la ricetta.
Procedimento
Preparazione Zuppa di ceci e castagne
Dettagli
Note
- NazionalitàItaliana
- Pubblicata
- Rating4.0 (1 review)
- AutoreCarmelo Scuderi