Ciambelle ruzze

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
dolciCategoria
facileDifficoltà
45 minutiTempo

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Attrezzatura : una teglia

descrizione del piatto Ciambelle ruzze.

Ingredienti

1/2 kg di farina
1/2 kg di farina
250 g di zucchero
250 g di zucchero
semi di anice
semi di anice
1 bicchiere e 1/2 di vino bianco
1 bicchiere e 1/2 di vino bianco
1/2 bicchiere di olio
1/2 bicchiere di olio

Formate una fontana con la farina.
Aggiungete lo zucchero, l'olio, il vino ed i semi d'anice.
Impastate il composto con le mani.
Fate dei cilindretti e poi uniteli alle estremità in modo da formare delle piccole ciambelle.
Mettete le ciambelle in una teglia con carta forno.
Spennellate con il vino e lo zucchero, quindi fate cuocere in forno per 30 minuti a 180°.

Preparazione Ciambelle ruzze

Passo 1.

Formate una fontana con la farina.
Passo 2.

Aggiungete lo zucchero, l'olio, il vino ed i semi d'anice.
Passo 3.

Impastate il composto con le mani.
Passo 4.

Fate dei cilindretti e poi uniteli alle estremità in modo da formare delle piccole ciambelle.
Passo 5.

Mettete le ciambelle in una teglia con carta forno.
Passo 6.

Spennellate con il vino e lo zucchero, quindi fate cuocere in forno per 30 minuti a 180°.