Cipolline in agrodolce
- 4Persone
- contorniCategoria
- facileDifficoltÃ
- Tempo
Stampa ricetta
descrizione del piatto Cipolline in agrodolce.
Ingredienti
- 1/2 kg di cipolline
- 50 g di grasso di prosciutto
- aceto
- zucchero
- olio
- sale
- pepe
Pulite le cipolline e ponetele in acqua fredda.
Sciogliete il grasso di prosciutto in un tegame con dell'olio.
Unite un paio di cucchiai di zuccero, quindi l'aceto.
Aggiungete quindi le cipolline e fatele cuocere a fiamma bassa con coperchio.
Preparazione Cipolline in agrodolce
-
Passo 1.
Pulite le cipolline e ponetele in acqua fredda.
-
Passo 2.
Sciogliete il grasso di prosciutto in un tegame con dell'olio.
-
Passo 3.
Unite un paio di cucchiai di zuccero, quindi l'aceto.
-
Passo 4.
Aggiungete quindi le cipolline e fatele cuocere a fiamma bassa con coperchio.
Note
- Nazionalità : Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
