Cime calateCime calate Ricetta Cime calate

Cime calate

Cime calate
  • 4Persone
  • contorniCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : un tegame

descrizione del piatto Cime calate.


Ingredienti

  • 1 kg di cime di rapa
  • aglio
  • peperoncino
  • vino
  • olio

Pulite le cime di rapa, mettetele in un tegame con olio, l'aglio e il peperoncino.
Fatele cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino, quindi proseguite la cottura per altri 15/20 minuti.

Preparazione Cime calate

  • Passo 1.

    Pulite le cime di rapa, mettetele in un tegame con olio, l'aglio e il peperoncino.

  • Passo 2.

    Fatele cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.

  • Passo 3.

    Aggiungete mezzo bicchiere di vino, quindi proseguite la cottura per altri 15/20 minuti.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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