Cime calate
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- contorniCategoria
- facileDifficoltÃ
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descrizione del piatto Cime calate.
Ingredienti
- 1 kg di cime di rapa
- aglio
- peperoncino
- vino
- olio
Pulite le cime di rapa, mettetele in un tegame con olio, l'aglio e il peperoncino.
Fatele cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino, quindi proseguite la cottura per altri 15/20 minuti.
Preparazione Cime calate
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Passo 1.
Pulite le cime di rapa, mettetele in un tegame con olio, l'aglio e il peperoncino.
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Passo 2.
Fatele cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti.
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Passo 3.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino, quindi proseguite la cottura per altri 15/20 minuti.
Note
- Nazionalità : Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
