Olive nere con scorza d’arancia
descrizione del piatto Olive nere con scorza d’arancia.
Ingredienti
- 100 g di olive nere
- 1 spicchio d’aglio
- Scorza di mezz'arancia
- olio extravergine d’oliva
- sale
Lavate le olive con acqua tiepida e conditele con l’aglio e la foglia di alloro sminuzzati, buccia di mezza arancia tagliata a dadini e l’olio extravergine d’oliva, amalgamate bene, aggiungete un pizzico di sale e lasciate riposare 1 giorno prima di servire.
Preparazione Olive nere con scorza d’arancia
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Passo 1.
Lavate le olive con acqua tiepida e conditele con l’aglio e la foglia di alloro sminuzzati, buccia di mezza arancia tagliata a dadini e l’olio extravergine d’oliva, amalgamate bene, aggiungete un pizzico di sale e lasciate riposare 1 giorno prima di servire.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi