Aringhe alle verdure
- 4Persone
- secondiCategoria
- facileDifficoltà
- Tempo
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descrizione del piatto Aringhe alle verdure.
Ingredienti
- 300 gr di filetti di aringhe
- 500 gr di pomodori pelati
- 3 cipolle
- 2 peperoni
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- prezzemolo
- sale
- pepe
Tritate la cipolla, il prezzemolo e i peperoni.
Tagliate a pezzi i pelati.
Soffriggete il tutto nell'olio.
Fate bollire i filetti di aringhe per circa tre minuti e aggiungeteli alla salsa.
Mescolate e lasciate insaporire per qualche minuto.
Preparazione Aringhe alle verdure
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Passo 1.
Tritate la cipolla, il prezzemolo e i peperoni.
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Passo 2.
Tagliate a pezzi i pelati.
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Passo 3.
Soffriggete il tutto nell'olio.
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Passo 4.
Fate bollire i filetti di aringhe per circa tre minuti e aggiungeteli alla salsa.
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Passo 5.
Mescolate e lasciate insaporire per qualche minuto.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
