BensoneBensone Ricetta Bensone

Bensone

Bensone
  • 4Persone
  • dolciCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : terrina, mixer (o mortaio), tortiera di 24 cm, forno

descrizione del piatto Bensone.


Ingredienti

  • 400 gr di farina 00
  • 120 gr di zucchero
  • 110 gr di burro
  • 80 gr di mandorle
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 uova
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 limone
  • sale

Mescolate in una terrina la farina, 100 g di zucchero, il lievito, il burro a pezzetti e un pizzico di sale, otterrete un composto granuloso, impastate questo composto con l'uovo e tnto latte da ottenre un impasto morbido.
Disponete l'impasto su una tortiera imburrata e cospargete sulla superficie le mandorle pelate e tritate col rimanente zucchero.
Mettete in forno a 180°C per 50 minuti.
Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.

Preparazione Bensone

  • Passo 1.

    Mescolate in una terrina la farina, 100 g di zucchero, il lievito, il burro a pezzetti e un pizzico di sale, otterrete un composto granuloso, impastate questo composto con l'uovo e tnto latte da ottenre un impasto morbido.

  • Passo 2.

    Disponete l'impasto su una tortiera imburrata e cospargete sulla superficie le mandorle pelate e tritate col rimanente zucchero.

  • Passo 3.

    Mettete in forno a 180°C per 50 minuti.

  • Passo 4.

    Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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