Mousse di mortadella
- 4Persone
- antipastiCategoria
- facileDifficoltà
- Tempo
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descrizione del piatto Mousse di mortadella.
Ingredienti
- 400 gr di mortadella di Bologna
- 150 gr di panna fresca da montare
- un cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
Frullate nel mixer la mortadella con il parmigiano reggiano.
Unite alla crema ottenuta la panna montata.
Servite la mousse accompagnata da fettine di pane tostato.
Preparazione Mousse di mortadella
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Passo 1.
Frullate nel mixer la mortadella con il parmigiano reggiano.
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Passo 2.
Unite alla crema ottenuta la panna montata.
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Passo 3.
Servite la mousse accompagnata da fettine di pane tostato.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
