Gnocchi alla caprese
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descrizione del piatto Gnocchi alla caprese.
Ingredienti
- 500 gr di gnocchi
- 200 gr di pomodori pelati
- 100 g di carne macinata
- 200 g di mozzarella
- 1/2 cipolla
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- basilico
In una padella, fate indorare la copolla tritata, aggiungete la carne, poi i pomodori e il basilico.
Coucete per 30 minuti.
In una teglia unta d'olio, mettere a strati gnocchi e mozzarella a dadini.
Versate sopra il sugo e de parmigiano grattugiato.
Mettete nel forno caldo per 5 minuti.
Preparazione Gnocchi alla caprese
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Passo 1.
In una padella, fate indorare la copolla tritata, aggiungete la carne, poi i pomodori e il basilico.
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Passo 2.
Coucete per 30 minuti.
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Passo 3.
In una teglia unta d'olio, mettere a strati gnocchi e mozzarella a dadini.
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Passo 4.
Versate sopra il sugo e de parmigiano grattugiato.
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Passo 5.
Mettete nel forno caldo per 5 minuti.
Note
- Nazionalità : Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
