Fusilli al cedro
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descrizione del piatto Fusilli al cedro.
Pulite e tagliate i funghi a fette.
Grattugiate la buccia dei cerdi e mettetela da parte.
Fateli sosolare in una padella con olio.
Aggiungete il prezzemolo tritato, abbondante pepe e sale a piacere.
Terminata la cottura aggiungete il succo dei cerdi.
Fate cuocere i fusilli e conditeli con il sughetto preparato.
Grattugiatevi sopra la buccia dei cedri.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
