Licurdia
Ingredienti per 4 persone
- 4 finocchi
- pane
- olio extravergine d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- sale
Preparazione
Pulite i finocchi e tagliateli in fette.
Fateli cuocere in una casseruola con acqua, olio, prezzemolo, aglio e sale.
Fate abbrustolire in una piastra il pane tagliato in fette.
Mettete il pane nei piatti e versatevi sopra, una volta cotta, la minestra.
Info
Nazionalità : Italiana
Categoria: minestre
Difficoltà : facile
Tempo di preparazione:
Attrezzatura: una casseruola, una piastra
Pubblicata:
Calorie: 0 Kcal a porzione
Rating: 4.0 (1 review)
Autore: Carmelo Scuderi
