Olive e patate
- 4Persone
- contorniCategoria
- facileDifficoltÃ
- Tempo
descrizione del piatto Olive e patate.
Ingredienti
- 4 patate
- olive
- olio extravergine d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- sale
- pepe
Sbucciate e pulite le patate, quindi tagliatele in pezzi.
Fate soffriggere l'aglio con dell'olio in un tegame, aggiungete quindi le olive e fatele cuocere per qualche minuto.
Mettete il soffritto in una teglia e mescolatevi le patate ed il prezzemolo.
Salate e pepate a piacere coprite con il coperchio e fate cuocere a fuoco lento.
Preparazione Olive e patate
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Passo 1.
Sbucciate e pulite le patate, quindi tagliatele in pezzi.
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Passo 2.
Fate soffriggere l'aglio con dell'olio in un tegame, aggiungete quindi le olive e fatele cuocere per qualche minuto.
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Passo 3.
Mettete il soffritto in una teglia e mescolatevi le patate ed il prezzemolo.
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Passo 4.
Salate e pepate a piacere coprite con il coperchio e fate cuocere a fuoco lento.
Note
- Nazionalità : Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
