ArrosticiniArrosticini Ricetta Arrosticini

Arrosticini

Arrosticini
  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : degli spiedini di legno, un braciere

descrizione del piatto Arrosticini.


Ingredienti

  • 800 gr di castrato
  • sale
  • olio extravergine d'oliva
  • rosmarino

Tagliare la carne in cubetti di circa 1cm.
Infilare i cubetti ottenuti negli spiedini.
Salare la carne.
Arrostire la carne nel braciere, bagnandola di tanto in tanto con olio e rosmarino.

Preparazione Arrosticini

  • Passo 1.

    Tagliare la carne in cubetti di circa 1cm.

  • Passo 2.

    Infilare i cubetti ottenuti negli spiedini.

  • Passo 3.

    Salare la carne.

  • Passo 4.

    Arrostire la carne nel braciere, bagnandola di tanto in tanto con olio e rosmarino.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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