Tortino al prosciutto

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
piatti di mezzoCategoria
facileDifficoltà
60 minutiTempo

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Attrezzatura : pentola, teglia

descrizione del piatto Tortino al prosciutto.

Ingredienti

1 kg di patate
1 kg di patate
250 gr di prosciutto
250 gr di prosciutto
250 gr di fontina
250 gr di fontina
30 g di burro
30 g di burro
sale
sale
pepe
pepe

Lessate le patate, quindi dopo averle sbucciate, tagliatele a fette.
Imburrate una teglia e disponete uno strato di patate, prosciutto, formaggio e un po' di burro, sale e pepe.
Alternate gli strati fino a quando avrete terminato gli ingredienti.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.

Preparazione Tortino al prosciutto

Passo 1.

Lessate le patate, quindi dopo averle sbucciate, tagliatele a fette.
Passo 2.

Imburrate una teglia e disponete uno strato di patate, prosciutto, formaggio e un po' di burro, sale e pepe.
Passo 3.

Alternate gli strati fino a quando avrete terminato gli ingredienti.
Passo 4.

Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa.