Mistocchine

Nazionalità: Italiana
Pubblicata: 01/10/2015
Calorie: <span itemprop="nutrition" itemscope="" itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> 0 a porzione
Rating: <span itemprop="aggregateRating" itemscope="" itemtype="http://schema.org/AggregateRating"> 4.0 ( 1 review)
Autore: Carmelo Scuderi

4Persone
dolciCategoria
difficileDifficoltà
60 minutiTempo

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Attrezzatura : terrina, padella antiaderente

descrizione del piatto Mistocchine.

Ingredienti

300 g di farina di castagne
300 g di farina di castagne
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di latte
4-5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
4-5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale
sale

lavorate la farina in una terrina con il latte e aggiungete poca acqua per ottenere un impasto omogeneo.
Formate delle palline grosse come un mandarino, appiattitele e cuocetele in una padella antiaderente unta di olio extravergine d'oliva.
Servite i docetti caldi.

Preparazione Mistocchine

Passo 1.

lavorate la farina in una terrina con il latte e aggiungete poca acqua per ottenere un impasto omogeneo.
Passo 2.

Formate delle palline grosse come un mandarino, appiattitele e cuocetele in una padella antiaderente unta di olio extravergine d'oliva.
Passo 3.

Servite i docetti caldi.