Branzino al forno con patateBranzino al forno con patate Ricetta Branzino al forno con patate

Branzino al forno con patate

Branzino al forno con patate
  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : teglia

descrizione del piatto Branzino al forno con patate.


Ingredienti

  • 1 branzino da 1 kg
  • 500 g di patate
  • 2 limoni
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 cucchiaio di capperi
  • Origano
  • Olio extravergine d’oliva
  • Acqua
  • Sale

Pelate le patate e tagliatele a pezzi, fate soffriggere in una casseruola l’aglio con l'olio extravergine d’oliva, aggiungete il branzino e le patate e fate rosolare qualche minuto.
Versate nella casseruola due bicchieri d’acqua, i capperi, il succo di due limoni e poco sale, togliete dal fuoco e mettete in forno a 180 C per 20 minuti.
Sfornate e servite con una spolverata di prezzemolo tritato.

Preparazione Branzino al forno con patate

  • Passo 1.

    Pelate le patate e tagliatele a pezzi, fate soffriggere in una casseruola l’aglio con l'olio extravergine d’oliva, aggiungete il branzino e le patate e fate rosolare qualche minuto.

  • Passo 2.

    Versate nella casseruola due bicchieri d’acqua, i capperi, il succo di due limoni e poco sale, togliete dal fuoco e mettete in forno a 180 C per 20 minuti.

  • Passo 3.

    Sfornate e servite con una spolverata di prezzemolo tritato.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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