Spaghetti con le vongole
- 4Persone
- primiCategoria
- facileDifficoltà
- Tempo
descrizione del piatto Spaghetti con le vongole.
Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 Kg di vongole
- olio extravergine d'oliva
- prezzemolo
- pomodorini
- pepe
Fate rosolare dell'aglio nell'olio extravergine d'oliva.
In una pentola fate bollire dell'acqua e sale.
Aggiungete gli spaghetti, e subito dopo mettete le vongole nella padella in cui avete fatto rosolare l'aglio.
Fatele coucere finchè non si saranno aperte.
Scolate gli spaghetti e mescolateli alle vongole aggiungendo sale e prezzemolo.
E' possibile anche aggiungere 8/10 pomodorini al soffritto di aglio per colorare la salsa.
Preparazione Spaghetti con le vongole
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Passo 1.
Fate rosolare dell'aglio nell'olio extravergine d'oliva.
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Passo 2.
In una pentola fate bollire dell'acqua e sale.
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Passo 3.
Aggiungete gli spaghetti, e subito dopo mettete le vongole nella padella in cui avete fatto rosolare l'aglio.
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Passo 4.
Fatele coucere finchè non si saranno aperte.
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Passo 5.
Scolate gli spaghetti e mescolateli alle vongole aggiungendo sale e prezzemolo.
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Passo 6.
E' possibile anche aggiungere 8/10 pomodorini al soffritto di aglio per colorare la salsa.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
