Pescatrice in terrinaPescatrice in terrina Ricetta Pescatrice in terrina

Pescatrice in terrina

Pescatrice in terrina
  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una terrina da forno

descrizione del piatto Pescatrice in terrina.


Ingredienti

  • 1 Kg di coda di pescatrice
  • 10 pomodorini
  • 3 patate
  • cozze
  • olio extravergine
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • pane grattugiato

Sul fondo di una terrina da forno, sistemate uno strato di pomodorini, uno di pescatrice e cozze, un altro di patate (precedentemente tagliate e fatte bollire).
Aggiungete un pizzico di sale e il pepe; cospargete il tutto con il pane grattugiato e un filo di olio.
Fate cuocere in forno, per circa 20 minuti, alla temperatura di 180°.

Preparazione Pescatrice in terrina

  • Passo 1.

    Sul fondo di una terrina da forno, sistemate uno strato di pomodorini, uno di pescatrice e cozze, un altro di patate (precedentemente tagliate e fatte bollire).

  • Passo 2.

    Aggiungete un pizzico di sale e il pepe; cospargete il tutto con il pane grattugiato e un filo di olio.

  • Passo 3.

    Fate cuocere in forno, per circa 20 minuti, alla temperatura di 180°.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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