Fiori di zucca fritti
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- antipastiCategoria
- mediaDifficoltÃ
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descrizione del piatto Fiori di zucca fritti.
Ingredienti
- 1 kg di fiori di zucca
- 200 g di pangrattato
- 200 g di farina 00
- 2 uova
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
Aprite leggermente i fiori di zucca, passateli nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato.
Salate e pepate a piacere.
Friggete in olio caldo e servite subito.
Preparazione Fiori di zucca fritti
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Passo 1.
Aprite leggermente i fiori di zucca, passateli nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato.
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Passo 2.
Salate e pepate a piacere.
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Passo 3.
Friggete in olio caldo e servite subito.
Note
- Nazionalità : Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi
