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Calabria · Dolci

Tutte le ricette regionali della categoria Dolci provenienti da Calabria.

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Calabria, Dolci

8 ricette trovate.

ricetta: Nepitelle

Calabria - dolci

Nepitelle

Ingredienti: 500 gr di farina, 100 gr di strutto, 150 gr di zucchero, 250 gr di mandorle, 500 gr di marmellata di uva, 50 gr di uva sultanina, 20 gr di cannella, 200 gr di cacao, un bicchiere di liquore strega, 50 gr di zucchero a velo

ricetta: Budino di ricotta

Calabria - dolci

Budino di ricotta

Ingredienti: 1,5 Kg di ricotta, 6 uova, 300 gr di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 1 bicchiere di panna montata, 1 limone, 1 bustina di vaniglia

ricetta: Torrone gelato

Calabria - dolci

Torrone gelato

Ingredienti: frutta candita, mandorle, zucchero a velo, cioccolato fondente, essenza di limone

ricetta: Zeppole

Calabria - dolci

Zeppole

Ingredienti: 500 gr di patate, 200 gr di farina 00, latte, 50 gr di zucchero, 1 bustina di zucchero a velo, cannella, 1/2 bustina di lievito vanigliato, olio per friggere

ricetta: Crostata alla crema di limone

Calabria - dolci

Crostata alla crema di limone

Ingredienti: 600 gr di farina, 3 uova, 250 gr di zucchero, 150 gr di burro, 1 bustina di lievito, 1 bustina di zucchero vanigliato, 100 gr di farina, 2 uova, 50 gr di burro, 200 gr di zucchero, 1 cucchiaio di fecola di patate, 3 limoni, vaniglia

ricetta: Ciambelline 'ngiloppate

Calabria - dolci

Ciambelline 'ngiloppate

Ingredienti: 6 uova, 500 gr di farina, 1/2 bicchiere di olio, 1/2 bicchierino di liquore Strega, 1/2 bustina di vaniglia, 250 gr di zucchero, burro, 1 limone

ricetta: Nacatole

Calabria - dolci

Nacatole

Ingredienti: 1 kg di farina, 150 g di zucchero, 1 panetto di lievito di birra, 4 uova, 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 l di olio di semi di arachidi