Ricette regionali italiane

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Ricette con Crostini

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Crostini

6 ricette trovate.

ricetta: Verdure alla lucana

Basilicata - contorni

Verdure alla lucana

Ingredienti: 3 cipolle, 2 pomodori, 2 melanzane, 2 peperoni, olio extravergine d'oliva, aglio, basilico, prezzemolo, sale, pepe, crostini di pane

ricetta: Passata di ceci con frutti di mare e crostini

Campania - antipasti

Passata di ceci con frutti di mare e crostini

Ingredienti: 1 kg di frutti di mare misti (vongole, telline, fasolari, cozze, tartufi...), 100 g di ceci secchi, Crostini di pane tostato, 8/10 Pomodorini, Un ciuffetto di prezzemolo, Olio extravergine d’oliva, Sale

ricetta: Liptauer

Friuli - antipasti

Liptauer

Ingredienti: 100 gr di formaggio di Liptan o formaggio fresco, Crostini, 50 gr di burro, 1 acciuga, 1 cipolla, 1 porro, 1/2 cucchiaio di senape, cumino, paprica, capperi

ricetta: Lattughe ripiene

Liguria - secondi

Lattughe ripiene

Ingredienti: 2 lattughe, 200 g di mammelle di vitello, 200 g di magro di vitello, 200 g tra schienale ed animelle, 100 g di burro, maggiorana, mollica di due panini, 100 g di parmigiano grattugiato, 3 uova, 3 litri di brodo, crostini di pane abbrustolito, sugo di carne

ricetta: Fonduta valdostana

Valle d Aosta - antipasti

Fonduta valdostana

Ingredienti: 400 g di fontina, 40 g di burro, latte, crostini di pane, 4 tuorli, pepe bianco