Calabria - primi Ingredienti: 300 g di pennette rigate, 200 g patate, 150 g spinaci bolliti, 'nduja, salsiccia calabrese, rosmarino, salvia, olio extravergine d'oliva, sale Preparazione: Questa ricetta va realizzata con un prodotto tipico della Calabria: la 'nduja, un morbido misto di carne di maiale e peperoncino piccante. Fate soffriggere nell'olio la 'nduja e gli spinaci a pezzetti...
pennette Ricette calabre
