Veneto - secondi Ingredienti: 1 kg di polpetti (o moscardini), 1-2 limoni, olio extravergine d'oliva, sale, pepe Preparazione: Pulite il polpetti privandoli anche del becco e degli occhi, cuoceteli in acqua bollente per 20 minuti o finchè sono teneri. Tagliate a metà i polpetti e disponeteli su un piatto da portata fondo. Irr...
polpetti Ricette calabre
