Spaghetti mare e monti
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descrizione del piatto Spaghetti mare e monti.
Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- funghi
- 400 gr di calamari
- 300 gr di pomodori ciliegini
- prezzemolo
- olio extravergine d'oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- peperoncino
- aglio
- sale
- pepe
Pulite e tagliate calamari e funghi; soffriggeteli insieme all'aglio e sfumate con il vino.
Aggiungete quindi i pomodorini tagliate in quattro spicchi e fate cuocere.
Cuocete gli saghetti e fateli quindi saltare insieme al sugo cospargendoli con peperoncino e prezzemolo.
Preparazione Spaghetti mare e monti
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Passo 1.
Pulite e tagliate calamari e funghi; soffriggeteli insieme all'aglio e sfumate con il vino.
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Passo 2.
Aggiungete quindi i pomodorini tagliate in quattro spicchi e fate cuocere.
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Passo 3.
Cuocete gli saghetti e fateli quindi saltare insieme al sugo cospargendoli con peperoncino e prezzemolo.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi