Veneto - secondi
Ingredienti: 1 kg di polpetti (o moscardini), 1-2 limoni, olio extravergine d'oliva, sale, pepe
Preparazione: Pulite il polpetti privandoli anche del becco e degli occhi, cuoceteli in acqua bollente per 20 minuti o finchè sono teneri. Tagliate a metà i polpetti e disponeteli su un piatto da portata fondo. Irr...