Campania - secondi
Ingredienti: 8 salsicce, 1 Kg di friarielli, 1/2 bicchiere di vino bianco, aglio, olio extravergine d'oliva, peperoncino, sale
Preparazione: Lasciate imbiondire l'aglio ed il peperoncino in una padella con dell'olio d'oliva. Unite i friarielli e fateli friggere, aggiungete il vino bianco e dopo averlo fatto evaporate fate cuocere per 10 mi...