Tonno stufato Ricetta Tonno stufato

Tonno stufato

  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
Stampa ricetta
  • Attrezzatura : pentola, tegame

descrizione del piatto Tonno stufato.


Ingredienti

  • 800 g di tonno tagliato a fette
  • 500 g di pomodori pelati
  • 2 carote
  • 1 gambo di sedano tenero
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • olio extravergine d'oliva
  • patate lesse
  • burro
  • sale

Affettate la cipolla e fatela rosolare in olio extravergine d'oliva e aggiungete il tonno tagliato a tocchetti.
Preparate una salsa mettendo in un tegame i pomodori pelati, le carote tagliate a pezzetti piccoli, il gambo di sedano anch'esso tagliato a pezzetti.
Versate la salsa sul tonno e fate insaporire qualche minuto.
Fate rosolare nel burro le patate lesse e salate.
Servite il tonno accompagnato dalle patate.

Preparazione Tonno stufato

  • Passo 1.

    Affettate la cipolla e fatela rosolare in olio extravergine d'oliva e aggiungete il tonno tagliato a tocchetti.

  • Passo 2.

    Preparate una salsa mettendo in un tegame i pomodori pelati, le carote tagliate a pezzetti piccoli, il gambo di sedano anch'esso tagliato a pezzetti.

  • Passo 3.

    Versate la salsa sul tonno e fate insaporire qualche minuto.

  • Passo 4.

    Fate rosolare nel burro le patate lesse e salate.

  • Passo 5.

    Servite il tonno accompagnato dalle patate.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
  • Autore:

Ricette correlate

Potrebbe interessarti