Riso e verza Ricetta Riso e verza

Riso e verza

  • 4Persone
  • primiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una pentola

descrizione del piatto Riso e verza.


Ingredienti

  • 200 gr di riso
  • 1 verza
  • 2 pomodori pelati
  • 1 cipolla
  • 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
  • formaggio grattugiato
  • sale

Tritare la verza e la cipolla e fatele soffriggere in olio abbondante.
Aggiungete i pomodori ed il riso.
Fate coucere a fuoco moderato aggiungendo quando necessario del brodo caldo.
Una volta cotto servite spolverizzadno le porzioni con il formaggio grattugiato.

Preparazione Riso e verza

  • Passo 1.

    Tritare la verza e la cipolla e fatele soffriggere in olio abbondante.

  • Passo 2.

    Aggiungete i pomodori ed il riso.

  • Passo 3.

    Fate coucere a fuoco moderato aggiungendo quando necessario del brodo caldo.

  • Passo 4.

    Una volta cotto servite spolverizzadno le porzioni con il formaggio grattugiato.

Note

  • Nazionalità: Italiana
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  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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