Spaghetti ajo, ojo e peperoncino (aglio, olio e peperoncino)
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descrizione del piatto Spaghetti ajo, ojo e peperoncino (aglio, olio e peperoncino).
Ingredienti
- 400 gr di spaghetti
- olio extravergine d’oliva
- 4 spicchi d’aglio
- peperoncino
- parmigiano
- sale
Preparate un soffritto con l'olio, l'aglio tagliato a pezzetti edi il peperoncino.
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scolate la pasta e fatela saltare nella padella con il soffritto preparato in precedenza.
Condite nei piatti di portata con parmigiano grattugiato a piacere.
Preparazione Spaghetti ajo, ojo e peperoncino (aglio, olio e peperoncino)
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Passo 1.
Preparate un soffritto con l'olio, l'aglio tagliato a pezzetti edi il peperoncino.
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Passo 2.
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
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Passo 3.
Scolate la pasta e fatela saltare nella padella con il soffritto preparato in precedenza.
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Passo 4.
Condite nei piatti di portata con parmigiano grattugiato a piacere.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi