Penne all'arrabbiata Ricetta Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

  • 4Persone
  • primiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una pentola, una padella

descrizione del piatto Penne all'arrabbiata.


Ingredienti

  • 400 gr di penne
  • 100 gr di pancetta tagliata a dadini
  • 500 gr di pomodori pelati
  • Uno spicchio d'aglio
  • 2 peperoncini
  • Basilico, sale ed olio
  • 100 gr di parmigiano grattugiato

Fate dorare, nell'olio, l'aglio insieme ai peperoncini.
Toglietelo, aggiungete la pancetta e fate soffriggere per qualche minuto.
Aggiungete il pomodoro, il sale e lasciate sul fuoco per circa venti minuti.
Lessate al dente le penne, conditele con il sugo e servitele con il parmigiano e una foglia di basilico.

Preparazione Penne all'arrabbiata

  • Passo 1.

    Fate dorare, nell'olio, l'aglio insieme ai peperoncini.

  • Passo 2.

    Toglietelo, aggiungete la pancetta e fate soffriggere per qualche minuto.

  • Passo 3.

    Aggiungete il pomodoro, il sale e lasciate sul fuoco per circa venti minuti.

  • Passo 4.

    Lessate al dente le penne, conditele con il sugo e servitele con il parmigiano e una foglia di basilico.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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