Ciambelle ruzze
descrizione del piatto Ciambelle ruzze.
Ingredienti
- 1/2 kg di farina
- 250 g di zucchero
- semi di anice
- 1 bicchiere e 1/2 di vino bianco
- 1/2 bicchiere di olio
Formate una fontana con la farina.
Aggiungete lo zucchero, l'olio, il vino ed i semi d'anice.
Impastate il composto con le mani.
Fate dei cilindretti e poi uniteli alle estremità in modo da formare delle piccole ciambelle.
Mettete le ciambelle in una teglia con carta forno.
Spennellate con il vino e lo zucchero, quindi fate cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Preparazione Ciambelle ruzze
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Passo 1.
Formate una fontana con la farina.
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Passo 2.
Aggiungete lo zucchero, l'olio, il vino ed i semi d'anice.
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Passo 3.
Impastate il composto con le mani.
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Passo 4.
Fate dei cilindretti e poi uniteli alle estremità in modo da formare delle piccole ciambelle.
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Passo 5.
Mettete le ciambelle in una teglia con carta forno.
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Passo 6.
Spennellate con il vino e lo zucchero, quindi fate cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi