Torta di patate piacentina
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descrizione del piatto Torta di patate piacentina.
Ingredienti
- 600 gr di patate
- 1 bicchiere di latte
- parmigiano reggiano
Lessate la patate, quindi sbucciatele e tagliatele in fette.
Disponete a strati le patate seguite da delle scaglie di parmigiano.
Aggiungete quindi il latte.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 108° per 20 minuti.
Preparazione Torta di patate piacentina
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Passo 1.
Lessate la patate, quindi sbucciatele e tagliatele in fette.
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Passo 2.
Disponete a strati le patate seguite da delle scaglie di parmigiano.
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Passo 3.
Aggiungete quindi il latte.
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Passo 4.
Fate cuocere in forno preriscaldato a 108° per 20 minuti.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi