Bracciadella reggiana Ricetta Bracciadella reggiana

Bracciadella reggiana

  • 4Persone
  • dolciCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : ciotola, teglia

descrizione del piatto Bracciadella reggiana.


Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 3 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di latte
  • 100 gr di burro
  • lievito
  • scorza di limone grattugiata
  • mandorle tritate
  • granella di zucchero

Impastate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
lasciate un uovo da parte per il rivestimento.
Imburrate una teglia per ciambelle e versatevi dentro l'impasto.
Passate un uovo sbattuto con il pennello sulla ciambella, quindi aggiungete le mandorle tritate e la granella di zucchero.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 35 minuti.

Preparazione Bracciadella reggiana

  • Passo 1.

    Impastate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 2.

    lasciate un uovo da parte per il rivestimento.

  • Passo 3.

    Imburrate una teglia per ciambelle e versatevi dentro l'impasto.

  • Passo 4.

    Passate un uovo sbattuto con il pennello sulla ciambella, quindi aggiungete le mandorle tritate e la granella di zucchero.

  • Passo 5.

    Fate cuocere in forno a 180° per circa 35 minuti.

Note

  • Nazionalità: Italiana
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  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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