Maccaruni ara turanisi
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descrizione del piatto Maccaruni ara turanisi.
Ingredienti
- 500 gr di maccheroni
- 200 gr di pancetta
- 1 cipolla
- olio extravergine d'oliva
- formaggio pecorino grattugiato
- peperoncino
- sale
Affettate la cipolla e fatela rosolare in una padella con l'olio.
Aggiungete quindi la pancetta tagliata a dadini.
Fate cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata.
Scolate i maccheroni e mantecateli nel sugo.
Condite con il pecorino grattugiato.
Preparazione Maccaruni ara turanisi
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Passo 1.
Affettate la cipolla e fatela rosolare in una padella con l'olio.
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Passo 2.
Aggiungete quindi la pancetta tagliata a dadini.
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Passo 3.
Fate cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata.
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Passo 4.
Scolate i maccheroni e mantecateli nel sugo.
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Passo 5.
Condite con il pecorino grattugiato.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi