Fusilli al cedro Ricetta Fusilli al cedro

Fusilli al cedro

  • 4Persone
  • primiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
Stampa ricetta
  • Attrezzatura : una padella, una pentola

descrizione del piatto Fusilli al cedro.


Ingredienti

  • 500 gr di fusilli
  • 300 gr di funghi
  • 2 cedri
  • olio extravergine d'oliva
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe

Pulite e tagliate i funghi a fette.
Grattugiate la buccia dei cerdi e mettetela da parte.
Fateli sosolare in una padella con olio.
Aggiungete il prezzemolo tritato, abbondante pepe e sale a piacere.
Terminata la cottura aggiungete il succo dei cerdi.
Fate cuocere i fusilli e conditeli con il sughetto preparato.
Grattugiatevi sopra la buccia dei cedri.

Preparazione Fusilli al cedro

  • Passo 1.

    Pulite e tagliate i funghi a fette.

  • Passo 2.

    Grattugiate la buccia dei cerdi e mettetela da parte.

  • Passo 3.

    Fateli sosolare in una padella con olio.

  • Passo 4.

    Aggiungete il prezzemolo tritato, abbondante pepe e sale a piacere.

  • Passo 5.

    Terminata la cottura aggiungete il succo dei cerdi.

  • Passo 6.

    Fate cuocere i fusilli e conditeli con il sughetto preparato.

  • Passo 7.

    Grattugiatevi sopra la buccia dei cedri.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
  • Autore:

Ricette correlate

Potrebbe interessarti