Arrosticini
Stampa ricetta
descrizione del piatto Arrosticini.
Ingredienti
- 800 gr di castrato
- sale
- olio extravergine d'oliva
- rosmarino
Tagliare la carne in cubetti di circa 1cm.
Infilare i cubetti ottenuti negli spiedini.
Salare la carne.
Arrostire la carne nel braciere, bagnandola di tanto in tanto con olio e rosmarino.
Preparazione Arrosticini
-
Passo 1.
Tagliare la carne in cubetti di circa 1cm.
-
Passo 2.
Infilare i cubetti ottenuti negli spiedini.
-
Passo 3.
Salare la carne.
-
Passo 4.
Arrostire la carne nel braciere, bagnandola di tanto in tanto con olio e rosmarino.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi