Li Cumberzejune Ricetta Li Cumberzejune

Li Cumberzejune

  • 4Persone
  • dolciCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una teglia

descrizione del piatto Li Cumberzejune.


Ingredienti

  • 600 gr di farina
  • 3 uova
  • 180 gr di zucchero
  • 260 gr di latte
  • 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva
  • 10 gr di ammoniaca
  • 1 limone
  • semi di anice
  • cannella macinata

Sbattete le uova insieme allo zucchero.
Unite latte farina ed olio.
Mescolate fino ad amalgamare bene il composto.
Grattugiatevi dentro la buccia del limone, ed unite cannella, anice e ammoniaca.
Stendete l'impasto e tagliatelo in strisce della forma desiderata e mettetele su una teglia da forno.
Fate cuocere a 180° fino a completa doratura.

Preparazione Li Cumberzejune

  • Passo 1.

    Sbattete le uova insieme allo zucchero.

  • Passo 2.

    Unite latte farina ed olio.

  • Passo 3.

    Mescolate fino ad amalgamare bene il composto.

  • Passo 4.

    Grattugiatevi dentro la buccia del limone, ed unite cannella, anice e ammoniaca.

  • Passo 5.

    Stendete l'impasto e tagliatelo in strisce della forma desiderata e mettetele su una teglia da forno.

  • Passo 6.

    Fate cuocere a 180° fino a completa doratura.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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