Primosale con le sarde Ricetta Primosale con le sarde

Primosale con le sarde

  • 4Persone
  • antipastiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : padella

descrizione del piatto Primosale con le sarde.


Ingredienti

  • 500 g di primosale
  • farina
  • 70 g di sarde
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe

Tagliate a dadini non troppo piccoli, il formaggio.
Pulite le sarde, deliscatele e tagliatele a pezzetti.
Infilzate in stuzzicadenti alternandoli, un pezzezzo di formaggio ed uno di sarda.
Passate lo stuzzicadenti nella farina, salate, pepate e friggete.
Servite caldi.

Preparazione Primosale con le sarde

  • Passo 1.

    Tagliate a dadini non troppo piccoli, il formaggio.

  • Passo 2.

    Pulite le sarde, deliscatele e tagliatele a pezzetti.

  • Passo 3.

    Infilzate in stuzzicadenti alternandoli, un pezzezzo di formaggio ed uno di sarda.

  • Passo 4.

    Passate lo stuzzicadenti nella farina, salate, pepate e friggete.

  • Passo 5.

    Servite caldi.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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