Polipetti in pignata
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descrizione del piatto Polipetti in pignata.
Ingredienti
- 300 gr. di polipetti
- 200 gr di pomodori
- 1 cipolla
- prezzemolo
- peperoncino
- sale
- olio extravergine d'oliva
La pignata è una pentola di terracotta.
Taglate i polipetti a metà e versateli nella pignata con i pomodori, la cipolla tagliata a fette, il peperoncino, il sale e l'olio.
Fate cuocere per circa 30 minuti.
Aggiungete una spruzzata di prezzemolo.
Preparazione Polipetti in pignata
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Passo 1.
La pignata è una pentola di terracotta.
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Passo 2.
Taglate i polipetti a metà e versateli nella pignata con i pomodori, la cipolla tagliata a fette, il peperoncino, il sale e l'olio.
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Passo 3.
Fate cuocere per circa 30 minuti.
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Passo 4.
Aggiungete una spruzzata di prezzemolo.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi