Tagliolini di Campobasso Ricetta Tagliolini di Campobasso

Tagliolini di Campobasso

  • 4Persone
  • primiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una padella, una pentola

descrizione del piatto Tagliolini di Campobasso.


Ingredienti

  • 400 gr di tagliolini
  • 150 gr di prosciutto crudo
  • 1 cipolla
  • olio extravergine d'oliva
  • prezzemolo
  • peperoncino
  • sale
  • pepe

Preparate un soffritto con cipolla tritata finemente e peperoncino.
Mettete a coucere i tagliolini.
Aggiungete il prosciutto tagliato a listarelle e un paio di cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.
Unite infine il prezzemolo e condite i tagliolini.

Preparazione Tagliolini di Campobasso

  • Passo 1.

    Preparate un soffritto con cipolla tritata finemente e peperoncino.

  • Passo 2.

    Mettete a coucere i tagliolini.

  • Passo 3.

    Aggiungete il prosciutto tagliato a listarelle e un paio di cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.

  • Passo 4.

    Unite infine il prezzemolo e condite i tagliolini.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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