Pizza ai ciccioli Ricetta Pizza ai ciccioli

Pizza ai ciccioli

  • 4Persone
  • piatti di mezzoCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una teglia

descrizione del piatto Pizza ai ciccioli.


Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 10 gr di lievito di birra
  • 200 gr di ciccioli
  • sale

Sciogliete il lievito inun po' d'acqua tiepida.
Mescolate un po' di sale alla farina, poi aggiungete l'acqua con il lievito ed impastate.
Mettete l'impasto in una ciotola e coprite con un panno.
Fate lievitare per circa 2 ore.
Aggiungete i ciccioli e continuate ad impastare.
Stendete quindi la pasta ottenuta in una sfoglia di 1 cm circa e ponetela in una teglia unta (o con della carta forno).
Fate cuocere in forno a 200° per 20 minuti.

Preparazione Pizza ai ciccioli

  • Passo 1.

    Sciogliete il lievito inun po' d'acqua tiepida.

  • Passo 2.

    Mescolate un po' di sale alla farina, poi aggiungete l'acqua con il lievito ed impastate.

  • Passo 3.

    Mettete l'impasto in una ciotola e coprite con un panno.

  • Passo 4.

    Fate lievitare per circa 2 ore.

  • Passo 5.

    Aggiungete i ciccioli e continuate ad impastare.

  • Passo 6.

    Stendete quindi la pasta ottenuta in una sfoglia di 1 cm circa e ponetela in una teglia unta (o con della carta forno).

  • Passo 7.

    Fate cuocere in forno a 200° per 20 minuti.

Note

  • Nazionalità: Italiana
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  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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