Fave e carciofi Ricetta Fave e carciofi

Fave e carciofi

  • 4Persone
  • piatti di mezzoCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una pentola

descrizione del piatto Fave e carciofi.


Ingredienti

  • 1 kg di fave fresche
  • 4 carciofi
  • 2 uova
  • 200 gr di formaggio
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • prezzemolo

Mescolate insieme unova, formaggio, aglio e prezzemolo.
Mettete l'impasto dentro i carciofi.
Riempite una pentola d'acqua ed immergetevi i carciofi e le fave.
Mettete un po' d'olio, aggiustate di sale e fate cuocere.

Preparazione Fave e carciofi

  • Passo 1.

    Mescolate insieme unova, formaggio, aglio e prezzemolo.

  • Passo 2.

    Mettete l'impasto dentro i carciofi.

  • Passo 3.

    Riempite una pentola d'acqua ed immergetevi i carciofi e le fave.

  • Passo 4.

    Mettete un po' d'olio, aggiustate di sale e fate cuocere.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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