Zuppa di pesce Ricetta Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • mediaDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : un tegame

descrizione del piatto Zuppa di pesce.


Ingredienti

  • 1 kg di pesce
    lucerne, merluzzi, triglie, pannocchie, seppioline, cozze, vongole
    ed altro pesce di scoglio
  • 1 cipolla
  • 10 gr di concentrato di pomodoro
  • aceto

Fate soffriggere la cipolla tritata in una padella.
Unite il pesce, il pomodoro, l'aglio, il sale ed il pepe.
Spruzzate d'aceto e fate cuocere per mezz'ora.

Preparazione Zuppa di pesce

  • Passo 1.

    Fate soffriggere la cipolla tritata in una padella.

  • Passo 2.

    Unite il pesce, il pomodoro, l'aglio, il sale ed il pepe.

  • Passo 3.

    Spruzzate d'aceto e fate cuocere per mezz'ora.

Note

  • Nazionalità: Italiana
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  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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