Spezzatino di maiale Ricetta Spezzatino di maiale

Spezzatino di maiale

  • 4Persone
  • secondiCategoria
  • facileDifficoltà
  • Tempo
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  • Attrezzatura : una tegame

descrizione del piatto Spezzatino di maiale.


Ingredienti

  • 800 gr di carne di maiale
  • 400 gr di pomodori
  • 60 gr di lardo
  • 2 cipolle
  • strutto
  • origano
  • timo
  • rosmarino
  • sale
  • pepe

Tagliate la carne di maiale in pezzi.
Sciogliete lo strutto e fatevi soffriggere la cipolla tagliata a fette.
Aggiungete la carne e fatela rosolare.
Unite i pomodori, l'origano, il timo ed il rosmarino.
Salate e pepate a piacere.

Preparazione Spezzatino di maiale

  • Passo 1.

    Tagliate la carne di maiale in pezzi.

  • Passo 2.

    Sciogliete lo strutto e fatevi soffriggere la cipolla tagliata a fette.

  • Passo 3.

    Aggiungete la carne e fatela rosolare.

  • Passo 4.

    Unite i pomodori, l'origano, il timo ed il rosmarino.

  • Passo 5.

    Salate e pepate a piacere.

Note

  • Nazionalità: Italiana
  • Pubblicata:
  • Calorie: 0 a porzione
  • Rating: 4.0 (1 review)
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