Pollo in salsa piccante
descrizione del piatto Pollo in salsa piccante.
Ingredienti
- 1 pollo
- 400 g di pomodorini
- 1 cipolla
- olio extravergine d'oliva
- vino bianco
- basilico
- peperoncino
- sale
- pepe
Pulite il pollo e tagliatelo in pezzi.
Affettate e soffriggete la cipolla.
Unite il pollo, quindi fate sfumare con il vino.
Aggiungete i pomodorini tagliate in quattro spicchi, il peperoncino ed il basilico.
Coprite il tegame con un coperchio e fate cuocere per un'ora.
Preparazione Pollo in salsa piccante
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Passo 1.
Pulite il pollo e tagliatelo in pezzi.
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Passo 2.
Affettate e soffriggete la cipolla.
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Passo 3.
Unite il pollo, quindi fate sfumare con il vino.
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Passo 4.
Aggiungete i pomodorini tagliate in quattro spicchi, il peperoncino ed il basilico.
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Passo 5.
Coprite il tegame con un coperchio e fate cuocere per un'ora.
Note
- Nazionalità: Italiana
- Pubblicata:
- Calorie: 0 a porzione
- Rating: 4.0 (1 review)
- Autore: Carmelo Scuderi